普洱茶餅的儲藏方法:儲藏的環(huán)境盡量避免高溫、潮濕、陽光直射、有異味,儲藏的容器盡量以紫砂容器、紙箱或是原包裝為主。普洱茶餅如果在存放的過程中遇到高溫、潮濕的環(huán)境,味道就會在一定程度上出現變化,口感也沒有原來的好,甚至還有可能茶餅表面出現發(fā)霉的現象。茶葉吸味的能力是極強的,如果放在有異味的地方,會影響茶葉本身的味道,所以盡量將它用紫砂壺、紙箱、原包裝等存放。
保存普洱茶餅有哪些注意事項?
1、干燥通風的地方
普洱茶餅適合存放在干燥通風的地方,還有最好可以放進陶甕或者陶缸中,存放的位置避免受到陽光直射、雨淋,普洱茶受到陽光直射,會導致茶味變酸。
2、保持適當的溫度
保持適當的溫度,對普洱茶餅的“陳化”是很有必要的。最好將普洱茶餅存放在臨窗的陽臺附近,利于普洱茶餅與空氣中的氧氣結合,這是普洱茶能減肥的一個基礎點。一定不要陽光直射普洱茶餅,太高的溫度也會使茶葉加速發(fā)酵變酸。
3、忌濕
普洱茶餅的地方不要過于潮濕,用宣紙和無味的吸潮紙包好存放在缸中,防止普洱茶餅潮濕變質。
4、不能在有異味的地方
普洱茶餅不能放在有異味的地方,因為普洱茶餅吸味能力比較好,要是存放在味大的地方化妝品、油煙等容易串味。
普洱茶的兩種存放容器推薦
①紫砂容器:紫砂用具歷來都是與茶相伴而生的,平時我們泡茶,最好的茶具也應該是紫砂茶具。關鍵是因為紫砂容器的的透氣性最好,能夠保證陳化所需要的氧氣。只是現在的紫砂容器比較貴,也可以使用陶罐,相對于紫砂容器則便宜很多,當然效果也會差一些,但這對于普通的收藏愛好者而言已經足夠。
對于散茶而言,如果想長久存放普洱散茶,則紫砂容器仍是最好的選擇。使用這些容器時,非常重要的一點就是新買回來的容器一定要進行清洗,首先清除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復清洗,或者用一些低檔茶葉煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。
?、谕呃慵埡校簩τ谄胀ú栌眩覀兛梢赃x擇更經濟實惠的存茶工具,畢竟,茶是一種日常飲品,降低成本也很重要。瓦楞紙盒也是一個不錯的選擇。雖然紙盒存茶的優(yōu)點比不上紫砂容器,但其優(yōu)點也是非常明顯的,一來紙盒比較容易得到而且是免費的,二來紙盒也具備通風透氣的特征。
紙盒收藏普洱茶也得注意紙盒本身的異味,所以拿回來的紙盒原來的用途要了解清楚,如果有異味最好放置一段時間,讓異味散去后再。如果是比較大的紙箱,建議只存放緊壓茶,存放在紙箱的茶建議整桶存放,不要拆散。